QUINUA

I M&V nr. 29 bragte vi en række opskrifter med det dengang "nye korn" quinua. Tina Scheftelowitz udviklede opskrifterne og stylede maden, jeg stylede billederne og Peter Kam fotograferede. Billederne og teksten fra denne sag blev desuden brugt til en lille folder som Aurion udgav.




Kommentarer